Brote preocupa a restaurantes. Expertos piden máxima precaución. Chipotle monitorea investigación. Un brote de ciclosporiasis ha enfermado a cientos, y posiblemente miles, de personas en Estados Unidos, generando preocupación entre consumidores, expertos en seguridad alimentaria y restaurantes. La infección parasitaria puede prolongarse durante meses. El brote ha afectado a distintos estados de manera desigual. Mientras …